蘋果 203 早餐@冬山

為了增加營業額，或許除了保持品質跟服務外
速度是不是也有可以更突破性的加強呢？
因為這樣的想法，我們添購了新設備…

價格確實不斐，一台就要18000的滾輪式烤箱，
我們選擇周末日嘗試，看這台機器到底能發揮多大功用

結果還不錯喔！平常烤漢堡大概要1分鐘半，現在居然不用30秒！
所以價格這麼貴是有原因的
無論如何，我們要加油了！

發現距離上篇文章有很久的時間
不是沒有什麼可書寫可紀錄的
而是工作太忙了！
請了兩位阿姨幫忙，雖然她們也很認真
只是默契跟熟練度有待加強

下週找時間拍拍照片，寫寫新產品的事情吧！

對了，4/24 休息一天喔！

終於又輪到休假了
這次感覺特別疲累，因為有清明節的連續假期
真的快被操壞了
當然也很感謝所有客人的捧場、愛護
高朋滿座總比獨居陋室來的好啊！

總之，4/10 星期四公休一天，我們禮拜五見！

寫點跟早餐店沒關係的東西
今天各大書籤網站大堆特堆這個影片
什麼也不用囉唆，先看就對了

神！真的是神！
有網友說是三太子附身，也有人說他是女人，居然騎機車不用催油門，還可以敷面膜
笑死人了！
而且更讓我瞠目結舌的是，拍攝地點應該是我每天必經之路，也就是台九線宜蘭羅東跟冬山省道
會是我的客人嗎？

無論如何，這女人史上最強！

今天是禮拜天，生意向來都是一禮拜中最巔峰的一天
可是今天九點多發生了一個插曲，差點讓我們今天的工作停擺
一個熟客，常常喝杯奶茶跟吃草莓土司的中年男子
只是想要開車來我們這邊吃早餐
可是，卻不慎開車碰撞到我們的電表，導致全店一片漆黑
飲料不能封口、土司漢堡不能烤、油炸鍋也完全沒有電源啟動
我只能跑到隔壁房東那邊借電源烤土司
好險，那位先生很負責任的請工人緊急修復電源
大概半小時，我們重見天日。
生意也才能做下去

最後想跟因為飲料封口機不能封口而可能飲料傾倒的客人說抱歉！
另外，那位過失肇事的先生，沒有關係！因為你很負責任，所以沒有什麼損失啦！

終於又到了例行的週四公休日
昨晚心情就比較輕鬆，雖然說工作倒也不是這麼辛苦
因為下午就可以放鬆休息
只是一種精神上的壓力吧！也很久沒有出遊了
上次休假帶女兒去了一趟動物園
明天休假，計畫想去平溪走走…
再下次呢？可以選擇峇里島嗎？

最新的銷售排行已經出爐了！
雖然說沒有很精準的統計數據，可是上週吃養生套餐的人還蠻多的
我想是蔬菜蛋餅的關係吧！
配上我們獨家的醬料，我自己在店內吃早餐時也蠻常自己吃蔬菜蛋餅的呢！

新的早安套餐系列終於推出新作！
可樂餅套餐
（千島土司、可樂餅兩片、培根、荷包蛋）＋中杯紅茶or奶茶or豆漿
豐盛的餐點只要55元
歡迎嘗鮮 =^^=

哇！好久喔！大概已經有三禮拜沒有休假過了，
身體上雖不至於累，但是心靈上卻很欠調劑

輪到月的第二個禮拜四，我們可以休假了！
計畫帶女兒漂漂去動物園玩

造成不便，敬請見諒。